天狼院書店の三浦崇典さんが絶賛してた【１坪の奇跡】を読みました。 東京吉祥寺にある和菓子店、「小ざさ」（おざさと読みます。）を営む 稲垣篤子さんの著書です。 小ざさはわずか１坪のお店で、羊羹ともなかの２品のみで勝負しています。 年商はなんと３…
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